سقف کافی‌شاپ
سقف کافی‌شاپ
اگر بخواهیم نیم‌نگاهی به سقف و به طور کلی نمای بیرونی یک کافی‌شاپ بیندازیم، خوب است بدانید که وقتی به نمای بیرونی یک ساختمان نگاه می‌کنید باید به کاربری آن پی ببرید؛ در غیر این صورت معمولا پا به درون آن نخواهید گذاشت. بخصوص مکان‌هایی مانند رستوران و کافی‌شاپ که هر روزه پذیرای تعداد زیادی از افراد هستند باید دکوراسیونی خاص و چشمگیر بدارند. به عنوان مثال، نام و یا لوگوی کافه بهتر است به‌صورت خوانا و بزرگ در معرض دید قرار بگیرد. قرار دادن تزییناتی مشابه دیزاین داخل کافی‌شاپ در فضای خارجی برابر درب کافی‌شاپ می‌تواند نظرهای بسیاری را به سمت خود جلب کند. اگر کافی‌شاپ شما فضایی باغچه مانند یا هرگونه فضای خالی برای قرار دادن صندلی‌هایی در جلوی درب دارد، از انجام این کار مضایقه نکنید! دکوراسیون بیرونی کافی‌شاپ به همان اندازه مهم است که دیزاین داخلی آن.
قبل از خواندن این نوشته توصیه می‌شود نوشته‌های زیر را نیز مطالعه کنید:
سقف کافی‌شاپ
سقف کافی‌شاپ و اهمیت آن
یکی از مسایلی که خیلی از صاحبان کافی‌شاپ‌ها برای آن هزینه می‌کنند، سقف کافی‌شاپ و طراحی آن است. منظورمان از طراحی سقف کافی‌شاپ در واقع جنس آن مانند سقف‌های کنفی، نحوه دیزاین آن مانند رنگ یا ریسه و موارد جزیی دیگر است. البته که طراحی بیرونی سقف هم به‌خصوص در نواحی مرطوب اهمیت دارد که در نوشته‌های جداگانه در دکوطرح به نحوه طراحی و ساخت این سقف‌ها پرداخته بودیم.
از کجا باید شروع کنیم؟
سعی کنید ابتدا یک ایده‌ی کلی را برای دکوراسیون سقف کافی‌شاپ خود در نظر بگیرید. برای مثال، تعداد زیادی از کافی‌شاپ‌های بزرگ دنیا در قالب راک کافه، کافه ورزشی، کافه هنر، کافه کلاسیک، کافه گلخانه، کافه گالری، کافه کتاب، کافه سینما و… فعالیت می‌کنند. کافه شما به چه موضوعی می‌پردازد؟ دوست دارید چه حرفی برای گفتن بدارد؟
برای این کار نیازی به تغییرات بزرگ و بسیار هزینه‌بر نیست. مثلا اگر شما قصد دارید یک کافه راک بدارید، کافی است دیوارهای کافه را با رنگ‌های تیره نظیر مشکی و قرمز بپوشانید، تصاویری از خواننده‌های راک معروف را با یک چیدمان مناسب بر روی دیوارها نصب کنید و… قرار دادن یک گیتار تزیینی و قطعاتی از یک درام بر روی دیوار می‌تواند کافی‌شاپ شما را به یک راک بار تمام‌عیار تبدیل کند.
می‌توانید سقف را به رنگ مورد نظرتان دربیاورید و از نور کم استفاده کنید. یا برای مثال اگر دوست دارید در آن واحد یک کافی‌شاپ و یک گلخانه را با هم ، هیچ‌چیز مانع شما نیست! کافی است تا شرایط مناسب برای رشد گیاهان را در داخل محیط کافه فراهم کرده و تعدادی از گل‌ها و گیاهان و درختچه‌های مناسب محیط‌های داخلی را در آن پرورش دهید! ایده‌هایی از این دست برای دکوراسیون کافی‌شاپ می‌توانند به‌اندازه‌ی خلاقیت شما گسترده شوند! بگردید و ایده‌ی مخصوص و مناسب کافه‌ی خود را پیدا کنید!
در زمان گذشته تزیینات و اکسسوری تنها مختص به قفسه‌ها و دیوارها بود، اما امروزه تزیینات سقفی خواهان فراوانی پیدا کرده است. استفاده از لوله‌ها و میله‌هایی با چیدمان هندسی خاص می‌تواند یک گزینه‌ی مناسب برای کافه‌هایی با فضاهای تاریک شود. برای کافه‌هایی با دکوراسیون ملایم و رنگ‌های روشن، استفاده از سقف‌های کاذب، کاغذهای دیواری و تزیینات چوبی توصیه می‌گردد.
آویزهای سقفی، تابلوها، نقاشی‌های دیواری، قفسه‌های پر از گلدان و کاردستی، کتابخانه‌های کوچک و… می‌توانند تبدیل به جاذبه‌های گردشگری کافی‌شاپ شما شوند! در فضایی که سقف و دیوارها دارای تزیینات مناسب و جذاب هستند افراد تمایل بیشتری به جستجو و کنجکاوی در محیط کافی‌شاپ پیدا می‌کنند. علاوه بر این مشتریان با گرفتن عکس از دکوراسیون زیبای کافی‌شاپ شما و به اشتراک گذاشتن آن در محیط مجازی خود، به‌صورت مستقیم برای کسب‌وکار شما تبلیغ می‌کنند!
نکته مهم برای سقف و دیزاین کافی‌شاپ
در واقع تمرکز شما در چیدمان کافه و خصوصا سقف کافی‌شاپ باید روی دو چیز قرار بگیرد:
- مشتریان همیشگی و واقعی و دنبال‌کنندگان خود را راضی نگه دارید؛ مثلا اگر یک کافه راک دارید موسیقی‌های جدید یا محبوبشان را پخش کنید، دیزاین را طبق سلیقه آنان انجام دهید و چیزی خاص برای گفتن بدارید تا آن‌ها را حفظ کنید. به آن‌ها این حس را بدهید که در خانه دوم خود هستند و سلیقه و نظر و سبکی که دوست دارند برای شما و برای دنیا ارزش دارد. برای این منظور نمی‌توانید تظاهر کنید؛ پس واقعا هر چیزی را که از صمیم قلب دوست دارید سبک کافه خودتان قرار دهید!
- علاوه بر مشتریان همیشگی و طرفداران سبک کافی‌شاپ شما، شما باید حرف‌هایی هم برای گفتن به سایرین بدارید. کافی‌شاپی طراحی کنید که همه با دیدن عکس‌هایش از هم بپرسند: “کجا رفته بودی؟!” “این جا کجاست؟” و برنامه بریزند تا فقط حتی شده برای عکاسی به کافه شما بیایند. این فرصت خوبی برای شما خواهد بود که کسب‌وکار خود را تبلیغ کنید و حتی مشتریانی که یک بار برای عکاسی می‌آیند را به مشتریان همیشگی خود تبدیل کنید!
برای مشاوره‌ی رایگان می‌توانید با شماره‌های ۰۹۱۲۲۴۶۰۰۸۹ | ۰۹۱۲۱۴۷۱۸۴۷ به طور مستقیم تماس بگیرید.
نظرات خود را در ارتباط با این نوشته ما بنویسید.
با آرزوی بهترین‌ها.
۰ دیدگاه